Nobelfest på Fröjdekullas äldreboende

Den här veckan har det varit nobelmiddag på Fröjdekulla.

Meny

Förrätt – Gurksoppa serverades på räkor, bacon och polkabeta med vitlökssnittar som tillbehör.

Huvudrätt – Kycklingfilé, potatis- och jordärtskocks- puré serverades med smörstekta primörer samt en timjansky.

Dessert – Vit chokladpannacotta med hallonspegel och after eight.

/Sofie S, Jani och Elin i köket.

 

 

Fisk i stora lass

Som alltid råder full aktivitet ute i köken på både skolor och äldreboende runt om i vår kommun. Just nu är det inte bara portioner för att mätta hungriga magar för dagen som tillagas. Det förbereds även för fullt inför julen och all god julmat som hör till.

 

Igår panerade och stekte Johan och Caroline fisk i stora lass till de hungriga eleverna i Orreforsskola.

 

 

 

 

Idag förbereder Kvarnbackens kök inför julen med kropp-kakor och köttbullar.